PEYEK BAYAM MANTAP
Bahan-bahan :
- Daun bayam
- Tepung beras
- Garam
- Merica bubuk
- Saus
- Minyak goreng
- Bumbu penyedap (bumbu atom)
- Air
Cara membuat :
- Masukan tepung beras ke dalam wadah
- Campurkan air kedalam wadah yang sudah berisi tepung
- Masukan garam dan bumbu penyedap
- Masukan merica bubuk
- Aduk semua bahan sampai rata
- Masukan daun bayam yang sudah bersih ke dalam adonan tepung
- Panaskan minyak
- Masukan daun bayam yang sudah tertutup adonan tepung ke dalam minyak yang sudah panas
- Tunggu sampai harum dan hingga warna nya agak kecoklatan
- Lalu angkat dan tiriskan
- Siapkan piring lalu simpan peyek bayam di atas piring
- Lumuri peyek bayam dengan saus sesuai selera
- Peyek bayam siap di hidangkan :)
